Die bekanntesten von 30.000 Apfelsorten
Die bekanntesten Apfelsorten sind:
| Sorte | Aussehen | Geschmack | Erntezeit | Im Programm | Herkunft |
|---|---|---|---|---|---|
| Elstar |
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sehr fruchtigfein - säuerlich | Ende September bis Anfang Oktober | JA | 1955 in Holland gezüchtet |
| Gala |
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süß sehr saftig | September | JA | 1980 in Südtirol gezüchtet |
| Gloster |
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knackiges Fruchtfleisch fein-säuerlich |
Oktober | JA | Deutschland |
| Golden Delicious |
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süß saftig | September | JA | USA |
| Granny Smith |
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süß | Ende September bis Mitte Oktober | NEIN | Australien |
| Graven- steiner |
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säuerlich sehr saftig |
Sommersorte Ernte ab August | JA | Deutschland (Gravenstein) |
| Idared |
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fein-säuerlich mwenig Zucker | Mitte bis Ende Oktober | JA | USA - Idaho |
| James Grieve |
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saftig säuerlich-süß | Herbstsorte Ernte ab Sept. | NEIN |
Schottland (gezüchtet von James Grieve) |
| Jonagold |
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säuerlich-süß saftig | Wintersorte Ernte Sept. bis Okt. | JA | USA |